バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・ソルティ・ドッグのカクテルレシピ

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創業60年の老舗バーの解説で「ソルティ・ドッグのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. ソルティ・ドッグのカクテルレシピ

ソルティ・ドッグのカクテルレシピ「ウォッカ・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

ソルティ・ドッグ、カクテルレシピ

中口・15度

カクテル「ソルティ・ドッグ」

カクテルの材料

  • ウォッカ 45ml
  • グレープフルーツ・ジュース 適量

カクテルの作り方

  • 塩でスノー・スタイルにしたタンブラーに氷を入れ、材料を入れてステア。

カクテルの豆知識

  • イギリスで、「船の甲板員」のことをいう俗語。
  • スノー・スタイルでないものは、「テールレス・ドッグ」、「ブルドッグ」、「グレイスハウンド」などという。

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