バーテンダーになるには?教材で習得バーテンダーの老舗BAR講座

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バーテンダーになるには?老舗バー制作のバーテンダー教材で習得。DVD&CD教材の概要とは?

老舗バーが60年続いた、独自開発のスキルを伝授。動画で学ぶ「バーテンダー教材」から、「カクテルレシピ攻略・接客会話・バー開業準備の教材」まで。

老舗バーが60年続いた、独自開発のスキルを伝授。動画で学ぶ「バーテンダー教材」から、「カクテルレシピ攻略・接客会話・バー開業準備の教材」まで。

  1. バーテンダーの老舗BAR講座
  2. 老舗バー制作、バーテンダー教材の概要

老舗BAR教材の、重要なポイント

講義内容、経験年数の差が、内容の差に

バーテンダーの知識・技術を短期間で習得できる!というのは「ウソ」どんな経歴の講師から学ぶか?が重要です。
 

短期間で習得できる!という"ウソ"にだまされるな!

ちまたには、1週間や1ヶ月で、バーテンダーのプロになれる!といった講座や教室・スクールがあふれています。そして、認定証や卒業証明書を発行して、価値があるようにうたっています。でも、その程度の学習期間と、知識・技術レベルで、本当に通用すると思いますか?

ちょっと、思い浮かべてみて下さい。

  • バーテンダーとして、あなたは、お客様に、期待以上のカクテルを提供できているでしょうか?
  • たくさんのライバル店がある中で、あなたの作ったカクテルを選んでもらえる自信ができているでしょうか?

はっきり言いますが、その程度のレベルで、プロとして、通用するわけがありません。短期間で習得できる!という"ウソ"に、惑わされてはダメです。

バーテンダーになるには、どんな経歴の講師から学ぶか?が、重要

バーテンダースクールに通っても、どんな経歴の講師にあたるかによって、結果が変わってきます。

本にも書いてあるような、どこでも学べる「レベルの低いノウハウ」では、お金と時間のムダです。「バーテンダースクール」でも、講師のレベルによって、内容に差があります。おこがましい言い方でご不快かもしれませんが、

  • バー経営年数が浅い講師では、経験不足で内容も浅くなります。
  • 知識・技術が、老舗バーの「独自ノウハウ」とはレベルが違います。

60年のうち、私が経営した30年の間、知恵を絞り、技術を磨き、試行錯誤を重ね、失敗もし、多くの経験を重ね、バーを経営してきました。その過程で得たノウハウが、わずか数年の経営経験さえない講師に、わかるわけがありません。経験した事と知っている事しか教える事ができないからです。

バーテンダーになる学習をするのに、重要なのは、どんな経歴の講師から学ぶかという点だという事を、ご理解いただけたでしょうか?「バーテンダースクール選びより、学ぶ人を選ぶこと!」

私が経験し、克服し、本物のバーテンダーになるのに必要だと思う知識・技術は、全て、教材に含まれています。つまり、あなたが、これからバーテンダーとして働く中で、ぶつかるであろう問題の解決策が、この教材の中にある可能性が高い!という事です。

重要なのは、誰から学ぶか?という事です。

老舗BARの教材は、60年の経営経験から作成してあります。

バーテンダーの「老舗BAR教材」で学習する、6つのメリット

60年の経験の集大成が、30時間の教材です。

60年の様々な経験から、大切な事だけを先取りできます。

成功も失敗も経験した上で、大切なことをお伝えします。

私が、30年以上、バーを経営できたのは、先代の経験を先取りして学んでいたからだと思っています。あなたも、さまざまな本を読んで学んだ事があると思いますが、その道のプロが経験した事を、前もって知ることができるメリットは大きいものです。しかも、本ではなく、動画や音声で、見て聞くという作業が、さらに、成長を加速するでしょう。

学ぶ順番も工夫してあり、無理なく進められます。

バー開業のDVDとCD教材は、無理なく学べる工夫をしてあります。
バー開業バイブル・DVD11巻(18時間半)
バー経営バイブル・CD13巻(11時間半)

教材の順番通りで、ムダな労力なく学べます。

道具やお酒を、いっぺんに揃えようとしたら、大変ですよね。ですので、少しずつ、揃えていけばいいようしてあります。また、お酒の扱いやすさ、知識・技術のレベルなど、教える順番も、トコトン考えて、プログラムを作成しています。レシピの習得方法、接客会話術も、さまざまな工夫を凝らし、最終的に、老舗バーが、バー開業に必要だと思うレベルまで解説してあります。

誰も知らない独自スキルを、お話しします。

バー開業のDVDとCD教材制作者の総合力が「本物」の証拠です。

メーカーなど有名企業では、教える事ができません。

大手メーカーは、自社商品しか紹介できません。私自身、某所で、講師をしていた時、講義の内容に、メーカーや会社から制約を受けた経験があります。従って、おいしいカクテル作りの全てを解説することは、不可能なのです。

他では、教える事ができない、独自のスキルです。

普通のスクールでは、経営経験がないか、年数の浅い講師が大半です。経験した事と知っている事しか教える事はできません。学ぶ価値のある、講師の条件を知るべきです。老舗バーが認める条件は、経営者、技術者、教育者、3つの資質と経験が、十分にあるのか?という点です。ホテル、メーカー、スクール所属のバーテンダーでは経営経験はできません。バー経営者だったとしても、短い年数では、全てをバランスよく経験するのは、かなり難しい事です。

弊店は、経験という総合力において、比類のない実績があります。また、独自開発のスキルが、たくさんあります。だからこそ、他では教える事ができないと断言できるのです。

見たことのない新技術も習得できます。

バー開業のDVD教材では、1人で2個のシェーカーを同時に振り、2層に分かれる1つのカクテル作成などを学べます。

60年の間に、老舗BARが考案した、独自の知識・技術を学べます。

例えば、カクテルレシピの意味について、教えているところは、ありません。意味を理解すれば、レシピの暗記が、無意味だと分かります。また、私が考案した、新しい技術を使用した、お客様がビックリして喜ばれる、下記のようなカクテルも作れるようになります。

  • 1人で、2個のシェーカーを同時に振り、1つのグラスに注ぎ、2層に分かれるカクテル
  • 文字や記号などをカクテルの表面に書く事ができ、飲みきる最後のギリギリまで、文字や記号が残るカクテル

好きな時に、好きな場所で、学習できます。

バー開業のDVD教材は、動画で、トコトン丁寧に解説しています。

スクールや教室に通わなくても、自宅で習得できます。

バーテンダースクールなど、講義時間に合わせて、通うのって、大変ですよね。実際、その時間を創り出すことが難しいから、学べないんだ!というのが、あなたの本音でしょう。DVDとCD教材なら、時間と場所の制約から、解放されます。

自分のペースで、何回でも繰り返し学べます。

バー開業のDVDとCD教材なら、何回でも、繰り返し学べます。

バーテンダースクールに通っても、完全習得できません。

講師の経験不足もですが、習得できない原因が、もう一つ、あります。その場限りの講義だけでは、「見て、聞いて、まねる」が少なすぎるのです。その結果、バーテンダースクール卒業後、大半の人が、中途半端な知識・技術のまま、現場で働き、プロといえないバーテンダーになってしまうのです。当然、バー開業など無理です。

「見て、聞いて、まねる」を繰り返せるので、自分のペースで習得できます。

バーテンダースクールや教室で、先生に、「シェークを1000回、目の前で、じっくり見せてください。」と言っても、断られます。でも、正直、それぐらい、じっくり見ながら、学習しないと、無理な人もいますよね。DVD教材なら、「見て、聞いて、まねる」が、無限に可能なので、確実に、習得できます。

また、バー開業教材の「上級編・超級編」には、特に、カクテルに関する老舗バー独自の秘伝を、丁寧に説明した解説書もあり、じっくりと読んで理解する事もできます。

バーテンダーの「老舗BAR教材」の制作者と信頼度

教材の制作者と、信頼度の目安になるものは?

老舗バーは創業60年。2代目の私は、30年以上バー経営をし、プロへの指導など、多くの講座も開催してきました。

創業60年の老舗バーと、教材制作者

「経営者・技術者」として30年以上、「講師」として10年以上の経験があります。また、60年前から伝承された老舗バーの知識・技術を習得しています。

  • 山口県生まれの広島県育ち。
  • 関西大学 経済学部卒。
  • 某メーカー勤務後、会員制バーを継承し、バー経営経験は、30年以上。
  • プロ向けから、趣味まで、セミナーや講座を多数開催。
  • 現在、バー開業コンサルタントとして活動中。

→ さらに詳しいプロフィールは、コチラ

突然、電話があり「NHK」から取材を受け、テレビ放映されました。

大人の隠れ家とカクテル講座で、NHKでテレビ放映

60年続けてきたバーが珍しい事から、テレビ・雑誌・新聞などから、電話で取材の依頼がきます。その中から、NHK放映、日経・読売など、信頼のある媒体を選んで、何度か登場しました。

他にも、数多くの取材を受け、さらに、有名ホテルや大手企業から、セミナー依頼を頂き、開催しています。

日経・リクルート、読売新聞など、全国紙掲載や雑誌連載

さまざまな媒体に掲載された事もですが、有名ホテルや大手企業から、セミナーの依頼なども、頂いております。

  • 三井ガーデンホテルなど、プロへの指導セミナー開催。
  • 伊藤忠丸紅鉄鋼など、企業向けカクテルセミナー開催。
  • リクルート「通信講座大事典」の注目講座で紹介。
  • 読売新聞、中国新聞雑誌などで紹介。
  • ネット上のカクテル講座は、「5つ星講座」に認定。
  • 「ヤフー・インターネット・ガイド」でカクテル講座紹介
  • 季刊誌「がんぼ」に、カクテル講座など連載。

→ さらに詳しい履歴は、コチラ

DVD教材は、10年毎月売れ続け、全国46県に普及

動画で学ぶ、バー開業DVD教材は、46県に普及。

FIZZ独自の調査ですが、お酒やカクテルの作り方の動画教材が18時間もあり、10年以上、毎月売れ続け、全国46県に到達した実績は、他にないと自信をもって断言できます。

バーテンダーの「老舗BAR教材」で学べる具体的内容

バーテンダー教材で、学べる内容は?

【新教材】バー開業バイブル・超級編(カクテルレシピ完全攻略)

バー開業バイブル・超級編(カクテルレシピ完全攻略)CD4巻と解説書とレシピシート
  • 【CD】4枚・3時間48分
  • 【解説書】1冊
  • 【シート】レシピシート9枚+付録7枚

重要なカクテルレシピ205個を頭に定着させる、9枚の「魔法のレシピシート」とは?

カクテルレシピを意味から頭に入れ込む方法や、お客様におススメするカクテルを一瞬で思い浮かべる能力の向上、美味しいカクテルの本物の材料の分量を感覚でつかめるなど、ワンランク上のレベルに到達できる教材です。

あなたは、どこが、魔法なんだろう?と思いながら、レシピシートを見て、音声教材を聞き始めます。最初は、レシピシートの使用方法を聞いてもよく分かりません。しかし、205個のカクテル解説に入り・・・10番目のカクテルを聞く頃には、衝撃をおぼえます!!

「なんで、もっと早く教えてくれなかったんだ!」と。

そして、夢中になって、このレシピシートの活用を始めます。その結果、ある日、あなたは、「私の中に、レシピのルールがある!」と気づくと思います。この教材は、老舗バーの経営者である私が、どのように、カクテルレシピが必要ない領域に到達したか?を、順をおって解説した教材です。

バーテンダー教材「バー開業バイブル・初級編」

バー経営教材「バー開業バイブル・初級編」DVD3巻と解説書
  • 【DVD】3枚・5時間12分
  • 【要約書】DVD重点ポイント要約

知識ゼロから基礎を学習

カクテル講座開催中の様子
  • リキュールって、甘いお酒のこと?
  • ショート・カクテルは、きついお酒?
  • シェークは、8の字に振るのが基本?

→ これらは、全て間違いです。

シェークだけで、約30分もの解説

シェーカーの持ち方の基本
  • シェークの動画、ネット上に多数ありますね。
  • でも、せいぜい10分ぐらいのもの。
  • はっきり言って、間違いだらけです。

→ 詳細な解説で、全くの素人でも大丈夫です。

本当の果汁の絞り方とは?

ファジーネーブル・カクテルの画像
  • CMなど、果汁を絞る場面ありますね。
  • プロから見れば、あれは最悪の絞り方です。
  • どうすれば、おいしい果汁を絞れるか?

→ 果物の絞り方の真実が分かります。

カクテルに使う、リキュールの分量は?

キュラソーバック・カクテルの画像
  • カクテルレシピの基礎的考え方を習得できます。
  • レシピを見ずに、ある程度、お酒の分量が分かるコツを教えます。
  • その分量のコツに関する、明確な理由を理解できます。

→ カクテルレシピの暗記がムダな事だと分かります。

バーテンダー教材「バー開業バイブル・中級編」

バー経営教材「バー開業バイブル・中級編」DVD4巻と解説書
  • 【DVD】4枚・6時間18分
  • 【要約書】DVD重点ポイント要約

ワンランク上のカクテルの作り方とは?

ミキシンググラスとストレーナーの画像
  • バー・スプーン!混ぜる以外の活用法。
  • シェーク!プロのレベルとは?
  • カクテルの技法への疑問を、動画で解決!

→ バーテンダーを目指す方は、必見です。

カクテルの大人気リキュールを、厳選して解説!

代表的なアップルリキュールの画像
  • 知っておくべき、絶品のリキュール!
  • プロとして、知っておきたい銘柄を厳選。
  • 取扱い必須の、重要アイテムばかり。

→ 購入して間違いのないリキュールを紹介します。

フルーツの切り方、飾り方とは?

基礎的なカクテルの飾りつけ・デコレーションの画像
  • 今さら聞けない基礎も、徹底的に解説。
  • この基礎を習得すれば、自由自在!
  • すぐに使えるワザから、驚きの裏ワザまで!

→ 動画だからこそ、習得もカンタンです。

カクテルの王様から、特殊カクテルまで解説

マティーニ・カクテルの画像
  • カクテルの王様「マティーニ」
  • 絶品の「ホーセズ・ネック」
  • 目からウロコの裏ワザばかり!

→ 本物の作り方を、じっくりマスターできます。

バーテンダー教材「バー開業バイブル・上級編」

バー経営教材「バー開業バイブル・上級編」DVD4巻と解説書3冊とファイル1組
  • 【DVD】4枚・6時間48分
  • 【要約書】DVD重点ポイント要約
  • 【要約書】銘柄解説+カクテルレシピ
  • 【詳しい解説書】レシピ+経営解説
  • 【ファイル】モルト蒸留所解説・125蒸留所掲載

カクテルレシピ、丸暗記不要のコツとは?

カクテルレシピ暗記のコツを知るためのカクテルの画像
  • 誰もが悩む、カクテルレシピの暗記。
  • 何種類カクテルをマスターすればいい?
  • レシピを覚えなくて済む方法は?

→ びっくりする真実に、あなたは出会います。

プロの高度なワザも、動画でバッチリ解説

レインボー・カクテルの画像
  • 「レインボー」を、簡単に作る方法とは?
  • 2個のシェーカーを同時に振る方法とは?
  • 文字や記号を書けるカクテルの作り方は?

→ 難易度の高いワザも、惜しみなく解説

重要リキュールを、全て解説!

ヒプノティック・リキュールの画像
  • リキュールは、何を買えばよいのか?
  • 必要最低限のアイテムとは?
  • 在庫は、できる限り置かないという考え方で解説。

→ バー開業に、必要な銘柄をイッキに解説。

難しそうなシングルモルトウイスキーの攻略法

さまざまなシングルモルト・ウイスキーの画像
  • 超マニアもいるシングルモルトの世界。
  • プロを上回る、アマチュアも多数。
  • モルトを、バーで、どう扱えばよいのか?

→ シングルモルト、確実な習得方法を伝授します。

バー経営バイブル「接客会話編」

バー経営バイブル「接客会話編」CD6巻と解説書
  • 【CD】6枚・5時間30分
  • 【要約書】CD重点ポイント要約
  • ※この教材は、音声教材です。

あなたは、お客様との会話や接客で、悩んでいませんか?

バーやスナック、居酒屋など、提供する飲み物や食べ物の質も重要です。しかし、経営を左右する、もう一つの大きな柱は「接客と会話の質」です。ここを、学ばない飲食店が多すぎます。一般的な接客会話術とは、全く違う事を理解しなければなりません。

  • お客様に、何を話せばよいのか、わからない。
  • お客様と、会話が続かない。
  • 個性豊かな会話をするには、どうすればいい?
  • お客様の心をつかむといっても、具体的には?
  • 迷惑なお客様への、対処の方法は?
  • 飲食店での会話のルールって、何のこと?
  • どうすれば、お客様と数十年のお付き合いができるのか?

本やスクールで習得するのは無理です。弊店バーが、60年続いた大きな理由は、独自の接客会話術を磨いてきたからと言っても、過言ではありません。「本物の接客会話」を、是非、習得して頂きたいと思います。

バー経営バイブル「開業直前編」

バー経営バイブル「開業直前編」CD3巻とファイル
  • 【CD】3枚・2時間5分
  • 【付録】道具・備品チェックシート
  • 【付録】カクテルメニュー表
  • ※この教材は、音声教材です。解説書はありません。

これを知らずに開業すると、後悔するであろう事をピックアップ。

  • バー開業時に関わる「業者との取引」で注意すべき事とは?
  • 借りる店舗の「場所を決める重要なポイント」とは?
  • ビルの中に「店舗を借りる場合」に注意すべき事とは?
  • 判断を誤りやすい「低価格の家賃」の店舗の危険性とは?
  • 知らないと大失敗になる「内装工事の注意点」とは?
  • バー開業時に、そろえておきたい「約150のアイテム」とは?
  • 老舗バーが教える「備品・道具を選ぶ時のポイント」とは?

→ バー開業で成功して頂くために老舗バーが真実をお話しします。

バーテンダー教材・購入者様の感想

小学校の先生から、バー開業を目指されて学習中

【匿名希望様 ●●県】初級・中級・上級・超級・接客会話・開業直前編、ご購入時

現在は小学校の教員をしています。若い頃から卒業生を送り出すなかで、定年後は、教え子たちが集えるバーを開くのが夢でした。

50代半ばになった今、残りの人生20年と考えると、定年ではなく今!と思いましたが、何からどうしていいかも分からず考えていた時、ネットで貴教材を知りました。

今ちょうど初級編を一通り終えたところです。DVDを見て、実際にやってみて、週末には近くのバーで、作り方を横目で見ながら味わって、帰ってからもう一度DVDを見るというスタイルで勉強しています。

1年かけて勉強と実践をして、来年3月で退職して、夢に向かっていきたいと思います。

教材はとても分かりやすく、この教材を頼りに、進みたいと思っています。

(2通目)
先生の教材が届いてから1カ月がたちました。何から勉強していいかも分からずにいた1カ月前に比べて、確実に夢に向かって歩けている気がします。

仕事の帰りが遅く、少しの時間しか見れない日もありますが、なるべく毎日ふれるようにしています。そのせいか、まだ一度もお目にかかったことのない細田先生が、毎日会うとても身近な仲のいい先輩のように思えて笑ってしまうほどです。

今やっと中級の真ん中あたりまで進んだのですが、進みながらも見終わった初級をもう一度見る日もあったり、ゆっくり前進です。分かりやすくて楽しくて、先へ進むのが楽しみです。

私のような 1購入者に対してもとても丁寧に接して頂き本当に感謝しています。来年の夏には、開店しましたというご報告ができるように頑張ります。ありがとうございました。

修行に出る時間もなく・・・異業種からバー開業を目指し購入

【H.F様 大阪府】初級・中級・上級編、ご購入時

現在、フリーのグラフィックデザイナーという仕事をしながら、バーの開業を目指す私にとって、どのように必要なスキルを身につけるかが、一番の問題でした。

修行に出る時間もなく、書籍では理解できないことばかり。

その時にネットで見つけた「バー開業バイブル」は、時間の不規則な私にとって理想の教材でした。自分のペースで、納得いくまで繰り返し見ることができることも、初心者の私にとって大きなメリットです。内容も、理解度に応じて、ステップアップしていき、どの段階でも、自分のテーマを見つける事ができました。

また、メインのテーマ以外にも、実演の合間に見つけた細田さんの仕草ひとつひとつが、とても参考になりました。シズラーの手さばき、カクテルを入れ終わった後のシェーカーの扱いなど・・。

他の書籍や教材などに載っている華やかな技術よりも、誰も教えてくれないそんな技術や知識を発見することも、「バー開業バイブル」で学ぶ私の楽しみになっています。これからも「バー開業バイブル」で、夢に向かって頑張りたいと思います。

本ではバー開業など無理と感じ、思い切って購入して良かった

【K.H様 兵庫県】初級・中級・上級編、ご購入時

私は、現在、広告・デザイン関係の小さな会社を経営していますが、この度、15年来の夢であったBAR開業に向けて、一歩踏み出す決心をしました。15年来の夢といっても、自身は常にカウンターの反対側、お酒を飲む側にいたわけで、全く経験もないまま飛び込む決心をしたのです。

以前から、数冊のカクテル入門のような本を買って読んでいましたが、単なるレシピ集のような物が多く、何か物足りなさを感じると同時に、当然、これだけで店を持つなど大それたことと思っていました。

そんなある日、この「バー開業バイブル」を、インターネット検索で発見し、悩んだ末に購入を決心しました。悩んだというのは、初級、中級、上級編と、まとめて買うと、やはり、そこそこの代金になりますし、本当によいものかもわからず、通販で購入することに、不安も感じました

でも、書籍類で物足りない部分を、繰り返し「見る」「聞く」、ということができるDVDという手法が補ってくれるのではないか、という思いで購入を決断しました。

手元に届き、さっそく初級編から始めましたが、テーマにそってポイントを明確に進行されるので、とても入りやすいのです。特に、テキストなどは、シンプルすぎると感じる方もおられるかと思いますが、やたら長い文章で、ずらずら書かれているより、「これが大切です」ということのみが挙げられており、後は、自身で感じたことを、DVD解説を聞きながらテキストの余白に書き込み、自身のペースで繰り返して見ることで、無理なく理解できると実感しました。

全てのことが後でつながっていくようにプログラムされており、無事、開業を実現できても、きっと繰り返し見ることでしょう。というより、実際に動き出してから、このDVDで言われている意味が、さらに、よく理解できるのだろうと思います。後は、実経験を繰り返していくしかないと。

「本当によいBAR」を営む者が一人でも増えてほしい、という思いで制作されたことが、この教材から感じられます。その「本当によいBAR」の意味は、この教材の中にあり、最後まで進んだ時に、この世界に飛び込む者の背中を、やさしく押してくれるような感じがしました。よい出会いができたと感謝しております。ありがとうございました。

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安心の返品保証・お申込方法など

支払方法、申込方法は?

申込専用サイトは、大手企業「eストアのショップサーブ」」の決済システムで、安心・安全です。

お客様情報の入力の安全性には、絶対の信頼度が必要なため、バー開業など学習用教材の「BRAIN」という姉妹店を決済専用のサイトとして、「eストアのショップサーブ」のシステムを利用したサイトを設けています。「eストア」とは・・・

  • 15年間、15万のネットショップが利用
  • 流通額・約1兆円、国内1位の実績

支払方法は、代引き、クレジットカード(分割・リボ払いにも対応)、銀行振込です。

ご利用可能なクレジットカート

銀行振込の場合、振込確認後の発送となります。

もちろん、電話でも、お申込み可能です。

下記へ、お電話下さい。留守電の場合、コチラから連絡させて頂きますので、ご都合のいい時間帯を、留守電に残して下さい。(ご連絡は、午後のみとさせて頂きます。)なお、お支払方法は、代引きか、銀行振込となります。

082-236-6782 カクテルマスターFIZZ・直通

→ お支払方法の詳細は、コチラ

販売価格と、安心の返品保証

超級編(カクテルレシピ完全攻略)以外は、各編の1枚目をご覧いただき、内容にご納得頂けない場合、返品OKです。

各編1枚目を見て、2週間以内・返品OK

超級編(カクテルレシピ完全攻略)以外は、「バー開業バイブル」「バー経営バイブル」で、DVD・CD教材の1枚目を、じっくりと、ご覧いただき、内容にご納得頂いてから、購入を決めることができます。今なら、商品到着後2週間以内であれば、返品可能です。但し、往復の送料と、クレジットカード手数料や振込手数料など手数料はご負担下さい。(※超級編(カクテルレシピ完全攻略)は、秘匿性が高く、開封時点で、他の教材も含め返品不可となります。)

動画・DVD‐VIDEO規格について

DVD教材をご覧になると、画質の粗さが気になる方もあると思います。これは、DVD‐VIDEO規格が、現在のハイビジョンを対象としていないからです。大画面になるほど、画質が粗くなります。ですので、パソコンなどで、やや画面サイズを小さくして、ご覧頂ければ、画質も気にならなくなります。教材としての内容には、発売以来、今まで「クレームゼロ」という絶対の自信がありますが、画質・ノイズ等が気になる方、神経質な方は、ご購入をご遠慮ください。

→ その他、注意事項については、コチラ

通常価格は、下記のとおりですが、お得なキャンペーンもあります。

  • 「バー開業バイブル初級編」
      → 37,800円
  • 「バー開業バイブル中級編」
      → 47,800円
  • 「バー開業バイブル上級編」
      → 57,800円
  • 「バー開業バイブル超級編」
      → 37,800円
  • 「バー経営バイブル接客会話編」
      → 37,800円
  • 「バー経営バイブル開業直前編」
      → セット販売のみ

正直、現在の日本で、60年続いた老舗バーの独自ノウハウが学べる、動画のあるDVD教材は、弊店の教材以外、存在しません。(弊店が、2019年現在、ネット上でリサーチした限りです)その希少価値をご理解頂ければ、料金をご納得頂けると思います。

  • 老舗バーの教材が紹介された「リクルート通信講座」の平均料金は「115,000円」です。
  • バーを開業して、単純な売上で考えると、お一人様 3,000×50名=150,000円です。
教材制作者の細田信治

「カクテルマスターFIZZ」 細田信治

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