バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・マルガリータのカクテルレシピ

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創業60年の老舗バーの解説で「マルガリータのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. マルガリータのカクテルレシピ

マルガリータのカクテルレシピ「テキーラ・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

マルガリータ、カクテルレシピ

やや辛口・26度

カクテル「マルガリータ」

カクテルの材料

  • テキーラ 1/2
  • ホワイト・キュラソー 1/4
  • ライム・ジュース 1/4

カクテルの作り方

  • シェークして、塩でスノースタイルにしたカクテル・グラスに。

カクテルの豆知識

  • 1949年、ナショナル・カクテル・コンテストの優勝作品。
  • アメリカ、ロサンゼルスのジャン・デュレッサー氏作。
  • カクテル名は、狩猟中に流れ弾で亡くなった、氏の昔の恋人の名前。

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