バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・ブロードウェイ・サーストのカクテルレシピ

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創業60年の老舗バーの解説で「ブロードウェイ・サーストのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. ブロードウェイ・サーストのカクテルレシピ

ブロードウェイ・サーストのカクテルレシピ「テキーラ・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

ブロードウェイ・サースト、カクテルレシピ

やや甘口・17度

カクテル「ブロードウェイ・サースト」

カクテルの材料

  • テキーラ 1/2
  • オレンジ・ジュース 1/4
  • レモン・ジュース 1/4
  • シュガー・シロップ 1tsp

カクテルの作り方

  • シェークして、カクテルグラスに。

カクテルの豆知識

  • サボイ・ホテル(ロンドン)のハリー・クラドッグ氏作。

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