バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・モヒートのカクテルレシピ

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創業60年の老舗バーの解説で「モヒートのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. モヒートのカクテルレシピ

モヒートのカクテルレシピ「ラム・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

モヒート、カクテルレシピ

やや甘口・18度

カクテル「モヒート」

カクテルの材料

  • ホワイトラム 45ml
  • ライム 1/2個
  • 砂糖 1tsp
  • ミントの葉 数枚
  • ソーダ 適量

カクテルの作り方

  • タンブラーにライムを搾って入れ、砂糖とミントの葉を加えて、葉をつぶすように混ぜ、砂糖も溶かす。
  • クラッシュド・アイスを加え、ラムを注いで、よくステア。
  • ソーダで満たして、軽くステアし、ミントの葉を飾り、ストローを添える。

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