バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・スプリッツァーのカクテルレシピ

fizz@bar-open.com082-236-6782

創業60年の老舗バーの解説で「スプリッツァーのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. スプリッツァーのカクテルレシピ

スプリッツァーのカクテルレシピ「その他のベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

スプリッツァー、カクテルレシピ

辛口・7度

カクテル「スプリッツァー」

カクテルの材料

  • 白ワイン 3/5
  • ソーダ 2/5

カクテルの作り方

  • 氷の入ったワイン・グラスに入れ、軽くステア。

カクテルの豆知識

  • オーストリアのザルツブルグ市で誕生。
  • ドイツ語のシュプリッツェン(はじけるという意味)が語源。

動画30時間のブルーレイ教材誕生
バー開業教材28巻の詳細はこちら

トップに戻る