バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・ピーチレディのカクテルレシピ

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創業60年の老舗バーの解説で「ピーチレディのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. ピーチレディのカクテルレシピ

ピーチレディのカクテルレシピ「その他のベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

ピーチレディ、カクテルレシピ

甘口・6度

カクテル「ピーチレディ」

カクテルの材料

  • ピーチ・リキュール 1/6
  • 白ワイン 3/6
  • ストロベリー・シロップ 1/6
  • 牛 乳 1/6

カクテルの作り方

  • シェークして、クラッシュド・アイスを詰めた大型タンブラーに入れ、軽くステア。
  • パイナップルを飾り、ストローを添える。

カクテルの豆知識

  • メルシャン・カクテル・コンテストの優勝作品。佐藤謙一氏の考案。

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