重要事項
カクテルで絶対に知ってほしい事
カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルは作れません
もしかして、あなたは、カクテルレシピ通りで、美味しいカクテルが作れると思っていませんか？それは、間違いです。さらに言えば、本を何冊読んでも、ネット上の動画を何百回見ても、レシピを何百個覚えても、プロにはなれません。
ベリーニのカクテルレシピ「その他のベース」
ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。
ベリーニ、カクテルレシピ
やや甘口・８度
カクテルの材料
- スパークリング・ワイン ２/３
- ピーチ・ネクター １/３
- グレナデン・シロップ １ダッシュ
カクテルの作り方
- フルート型シャンパン・グラスに入れ、ステア。
カクテルの豆知識
- カクテル名は、ルネッサンス時代のイタリアのベネツィア派を代表する画家一族のこと。
- ベリーニの展覧会を記念し、１９４８年、イタリア、ベネツィアのジュゼッペ・チプリアーニ氏が考案。
