バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・ノックアウトのカクテルレシピ

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創業60年の老舗バーの解説で「ノックアウトのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. ノックアウトのカクテルレシピ

ノックアウトのカクテルレシピ「ジン・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

ノックアウト、カクテルレシピ

やや甘口・30度

カクテル「ノックアウト」

カクテルの材料

  • ドライジン 1/3
  • ドライ・ベルモット 1/3
  • ペルノー 1/3
  • クレーム・ド・メンテ(ホワイト)1tsp

カクテルの作り方

  • シェークして、カクテルグラスに。

カクテルの豆知識

  • 別名 ノックダウン
  • ボクシング、ヘビー級世界チャンピオンのジャック・デンプシーに勝ったジーン・タニーの祝勝会で誕生。

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