バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・アラスカのカクテルレシピ

fizz@bar-open.com082-236-6782

創業60年の老舗バーの解説で「アラスカのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. アラスカのカクテルレシピ

アラスカのカクテルレシピ「ジン・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

アラスカ・カクテルレシピ

甘口・35度

カクテル「アラスカ」

カクテルの材料

  • ドライジン 3/4
  • シャルトリューズ・イエロー 1/4

カクテルの作り方

  • シェークして、カクテルグラスに。

カクテルの豆知識

  • シャルトリューズ・グリーンに変えると、グリーン・アラスカ。
  • サボイ・ホテルのハリー・クラドック氏が考案。

新発想のカクテルレシピ攻略法など
バー開業教材24巻の詳細はこちら

トップに戻る