バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・ブランデー・エッグ・ノッグのカクテルレシピ

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創業60年の老舗バーの解説で「ブランデー・エッグ・ノッグのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. ブランデー・エッグ・ノッグのカクテルレシピ

ブランデー・エッグ・ノッグのカクテルレシピ「ブランデー・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

ブランデー・エッグ・ノッグ、カクテルレシピ

やや甘口・10度

カクテル「ブランデー・エッグ・ノッグ」

カクテルの材料

  • ブランデー 30ml
  • ダーク・ラム 15ml
  • 砂糖 2tsp
  • 卵 1個
  • 牛乳 適量

カクテルの作り方

  • 牛乳以外をよくシェークし、タンブラーに入れ、牛乳で満たしてステア。
  • ナツメッグを振る。

カクテルの豆知識

  • クリスマス用カクテルとしてアメリカ南部で生まれたといわれ、現在パーティー用カクテルとしても有名。

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