バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座・アレキサンダーのカクテルレシピ

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創業60年の老舗バーの解説で「アレキサンダーのカクテルレシピ」

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

カクテルレシピ通りで美味しいカクテルは作れません。プロのバーテンダーの方法とは?自社ビルを建てた老舗バーが60年のノウハウを伝授。

  1. バーテンダーとカクテルの老舗BAR講座
  2. カクテルレシピの目次
  3. アレキサンダーのカクテルレシピ

アレキサンダーのカクテルレシピ「ブランデー・ベース」

ココに掲載しているカクテルレシピは、プロのバーテンダーは、そのまま使用することのない一般的なカクテルレシピです。ですので、美味しくできない可能性の高いカクテルレシピだと、ご了承ください。

アレキサンダー、カクテルレシピ

甘口・22度

カクテル「アレキサンダー」

カクテルの材料

  • ブランデー 1/2
  • クレーム・ド・カカオ 1/4
  • 生クリーム 1/4

カクテルの作り方

  • よくシェークして、カクテル・グラスに。
  • ナツメッグを振る。

カクテルの豆知識

  • 食後酒として有名。
  • イギリス皇太子エドワード7世と、デンマーク王女アレキサンドラの結婚を記念して、妃に捧げられたカクテル。
  • ジャック・レモンの「酒とバラの日々」で、酒を飲まない妻をアルコール中毒にまでしたカクテル。

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